Kontraster

När jag kom hem från Stockholm åkte vi iväg efter middagen till fiskesjön för att plocka bär, fiska och rasta Memphis. Det är verkligen kontraster. Från ett ställe med massvis av folk och ett evigt vimmel av ljud till ett annat ställe där det är riktigt tyst och det enda man hör är naturens läten (och memphis som plumsade i vattnet).
 
Memphis ville och följa med i båten men fick nöja sig med att spana efter husse från strandkanten.

Konsert- och shoppinghelg i Stockholm

Är nu hemkommen efter en underbart rolig helg i Stockholm. Har inte träffat Bodil på över 1 år så det var riktigt roligt att ses igen. Och som vanligt när vi ses blir det mycket god mat, choklad, vin och många skratt. Denna gång bjöds det även på massa shopping och kent´s konsert på sjöhistoriska. Här kommer lite bilder, som alla är tagna med min nya mobil. Nöjd!! :) Första bilderna är från lördagen då vi fikade i kungsträdgården, gick förbi stockholms kulturfestival - operascen och åt finmiddag på en italiensk restaurang. Därefter kommer bilder från konserten. När vi kom till området såg vi inte ett moln på himlen och det var riktigt varmt och skönt. Vi tog varsin cider i öltältet och njöt för fullt. Vi gick och satte oss på gräsmattan för att ta plats och då började mörka moln rulla in över området. Som tur var hann jag springa och köpa varsin regnponcho (de bäst spenderade pengarna under hela helgen) och 15 minuter senare vräkte regnet ner i en halvtimme. Det höll på i en halvtimme och sen var det uppehåll resten av kvällen. Marken klarade inte av att absorbera regnet och gräsmattan blev till en enda leråker innan kvällen var slut. Konserten var magisk och avslutades med mannen i den vita hatten och fyrverkerier.
 
Jag försökte vara försiktig men det hjälpte inte........
 
Shoppingen resulterade i 2 par skor, 3 par byxor och 1 tröja. Ingen jacka som jag var ute efter. Såg inga som jag var intresserad av. :(
 

Födelsedagsfirande.

Idag fyller jag 25 år. Har firat flera gånger om och mycket tårta har det blivit. :) Har ju hunnit vara en sväng till Finland också sen sist. Orkar inte skriva så mycket idag men tänkte lägga upp några bilder från finlandsresan och från kalasen. :)
 
Födelsedagstårta 1
 
Födelsedagsmiddag: Västerbottenostpaj med sallad och romsås samt räkfrossa med limeaioli. :)
 
Morotskaka.
 
Födelsedagstårta 2.
 

Juni 2012

Juni-månad började på ett hotell i Vaxholm och med fortsättning samt avslutning på kursen. Sen strövade jag omkring en stund i ett regnigt stockholm innan jag tog arlanda express ut till arlanda. Där blev det att vänta några timmar och fördriva tiden med mat och en god bok innan flyget mot Vasa lyfte. I Vasa blev det en kort helg där jag firade Saras student samt försökte hälsa på så många nära och kära som möjligt. Tyckte ändå jag lyckades rätt så bra med det under mina 3 dagar. Annars har juni mest betytt jobb och att försöka komma in i mitt nya jobb så snabbt som möjligt. Det var också första juni som Daniel åkte och hämtade hem Memphis, så denna månad har förstås handlat mycket om hunden också. Och vilken skillnad det är och vad personligheten verkligen börjar komma fram. Han har blivit stor och duktig, han är sjävständig och älskar bus! :) Under midsommarhelgen hade vi besök från västkusten. Vi umgicks, åt massa god mat och så blev det förståss en del fiskande. ;) Vi har även haft besök av Daniels bror Micke tre gånger, som vi hoppas mest har kommit ner för att hälsa på oss. ;)
I slutet av månaden tog vi en tur till Sundsvall så att Daniels föräldrar också skulle få träffa Memphis.
Här kommer lite bilder från månaden...
Från Saras studentdimission.
Memphis med en sönderbiten fotboll.
Memphis första möte med vatten. Linnéa på besök.
Han älskar det.
Han har varit med och fiskat.
Och åkt roddbåt.
Micke på besök. Memphis tyckte det var varmt så han pausade mitt i en vattenpöl under promenaden.
Finbesök på midsommar.
I sommarstugan.
De tre herrarna spanar in kajak-paddlarna.
Memphis åkte motorbåt för första gången.
Vi socialtränade på restauranger. Både lunch på O´learys och middag på Vindhem gick bra. Och vi åt massa god mat. Här kommer några bilder på maten från Vindhem.
Efter en hård dag somnade både husse och Memphis som två slagna hjältar!
 

Maj 2012

Maj 2012 började i Uddevalla då jag var ner över valborg och hälsade på Madde, som för övrigt kommer hit imorgon!! :) Men första Maj, som innefattade marknad, ballonger och stånd när jag var liten, blev inte så mycket mer än en tågresa detta år. Sen har det bara rullat på. Jag har pluggat och jobbat. Jag avslutade mitt första vikariat och påbörjade ett nytt lite tidigare än planerat. Vi har varit på bröllop till Småland och så har jag varit på kurs i Vaxholm, Stockholm. Nedan följer lite bilder.....
 
Från Uddevalla-resan. :)
Från min och Linnéas picknick bredvid Gavle-ån.
Från bilresan till/från bröllopet i Småland. Rapsfält + en otroligt skitig vindruta!
 
Från resan till bröllopet. Bra arbetsfördelning - Jag äter glass och Erik putsar vindrutan. ;)
 
Mitt rum på Vaxholms hotell, från när jag var på utbildningen.
 
Utsikten från hotellrummet. När jag kom var det en riktigt härlig dag men resten av vistelsen regnade det mest. Var dock inte dyster över det för utbildningen var mycket givande och all mat som det bjöds på var underbart god!!

Hälsningar från Bänkåsviken.

Jag är nu hemma i Ljusne igen efter en helg i Sundsvall. Det har varit riktigt skönt och det kändes nästan som semester tills klockan ringde 04.50 imorse. Tog tåget från Sundsvall imorse till jobbet. Gick sist och slutligen bra men höll inte på att ta mig med då mitt pendlingskort inte gällde förrän efter 9 på dan och tåget var fullbokat. Men som tur var löste det sig.

I helgen har vi socialtränat hunden genom att sitta på uteserveringar och träffa mycket folk. Han har även fått åka motorbåt. Har tagit några fina bilder men de finns på kameran i Sundsvall. Pojkarna lämnade en natt till så att Daniel skulle få fiska lite mer. ;) Men här kommer några bilder iallafall....

 

Det är tufft att ha semester....


Några bilder från trädgårdsbröllopet.


Välkomstdrinken.


Den enda bilden på mig....


Vigseln.


Brudparet - Mrs & Mr.


Vännerna.


Bordsdukningen.


Daniel i tältet. :)


Bröllopstårtorna.


Brudparet med bröllopstårta! :)

Tyvärr var jag inte lika flitig med kameran som jag brukar och har därför inte så många bilder, men även om det inte är fullständigt dokumenterat var bröllopet fint, maten var suverän, vi träffade trevligt folk och jag tycker att det blev en lyckad kväll. Det strålade om brudparet och det är väl ändå det viktigaste! :) Vi fick även husesyn av huset och Daniel blev mer peppad än vanligt att köpa hus. ;) Jag blev avundsjuk på Sarahs Walk-in-closet samt deras vinkällare medan Daniel allra helst vill ha Tomas hobbyrum x2, men det ena skulle han nog byta ut mot en fiskehörna tror jag. ;) Vi tog kväll kring 12-snåret och fick orientera oss genom en skara blivande studenter som hade bal på hotellet innan vi kom oss till hotellrummet. Jag somnade på en gång och sov som en stock till 3-tiden då jag vaknade i panik av att bilarna som hämtade studenterna tutade hejvilt. Lyckades ändå somna om efter en stund när hjärtat slog lite lugnare. På söndagen blev det hotellfrukost, en sväng via brudparet för att tacka för oss och säga hejdå och sen åkte vi motvilligt bil hela dagen (det var 22 grader varmt och sol).

Premiär våren 2012!

Idag och ikväll har det varit riktigt fint väder, så ikväll inledde vi balkongsäsongen. Våra fina grannar kom över på en kopp kaffe och så fikade vi för första gången iår på balkongen. Det var lite trångt för 6 personer men eftersom 2 av oss hade myror i brallan så blev det ganska snabbt mera rum. :)


Här börjar det bli riktigt grönt och skönt i naturen och mina penseer är riktigt vackra!


När Daniel kom hem från jobbet och berättade att han bjudit över grannarna på en kopp kaffe så kollade jag igenom skafferiet och kylskåpet för att se om jag kunde slänga ihop något lite snabbt att bjuda på. Jag tycker om att kunna bjuda på något när gäster kommer över även om det inte är något storslaget. Dessutom tycker jag ju om att baka och testa nya saker men det blir ju inte så ofta eftersom jag inte vill äta upp allt själv, så man får passa på när det kommer över folk som kan hjälpa oss att äta och samtidigt vara provkaniner. ;) Idag blev det muffins med smak av apelsin och hallon.



Helgens projekt.

Hade tänkt plugga i helgen men det har det inte blivit mycket av. Vi har också haft lite sjukstuga här. Undrar om det är därför Daniel drog igång ett projekt, uttråkad av sjukdom? Hur som helst så har vi möblerat om och stökat på här i helgen. Vi började redan i fredags då vi flyttade på soffan och så flyttade vi in Daniels dator till vardagsrummet. Det är så lugnt och skönt i sovrummet nu! :)
I lördags kom Daniels föräldrar hit och vi fortsatte med flyttandet. Vi fick hjälp med att skruva upp en del saker och så fick vi rensat i skrubben och i förrådet. Känns riktigt skönt nu. Igår fick jag också planterat lite uteblommor.

Här kommer en före-bild och några efter-bilder:


Vi fick upp en hylla i köket nu också så att jag kan visa upp några av mina kokböcker. :)

Idag ska jag försöka plugga. Men det är så otroligt fint väder ute så måste försöka ta mig ut och njuta av det också. Imorgon är det jobb igen.

Nytt&Fräscht.

Så har min duktiga lillasyster förnyat designen på min blogg. Jag gav henne några bilder och helt fria händer. Det enda jag sa var att "gör något som du tycker är jag". Måste säga att jag är nöjd med resultatet. Det blev fint, fräscht och det känns väldigt mycket som jag! Eller vad tycker ni??



Igår blev det plugg nästan hela dagen. Hann med att tvätta också. På kvällen kom solen fram efter att det hade regnat hela dagen så då tog jag en promenad i solskenet. Var inte jätteskönt då det blåste ganska kyliga vindar men det var ändå härligt att komma ut en sväng då man suttit inne hela dagen. Daniel var och fiskade igår igen. Nu har han köpt ett säsongskort vid älven. Han har redan hunnit få upp 2 ganska stora öringar (2-3 kg). Den ena var dock felkrokad och fick släppas tillbaka.

Till gårdagens middag bjöds det på vegetarisk soppa hemma hos oss. Jag gjorde en potatis- och broccolisoppa som är väldigt god och går relativt snabbt att tillaga. Har dock varit dålig med kameran på sistone så fick ingen bild från middagen. Kan iallafall dela med mig av varifrån jag inspirerats till rätten. Grundreceptet hittar ni HÄR!

Avslutar inlägget med lite bilder. :)


Fisk nr 1.
Fisk nr 2.

Ja såhär fint var det i Ljusne igårkväll.




God morgon

Leverantören av tv här i Ljusne/Söderhamn håller på med kanaluppdatering så alla kanaler ligger nere just nu! Jag som brukar ligga och vakna till framför tvn och titta på Vakna med the voice. Jaja, istället tänkte jag lägga upp lite bilder på vår juliga lägenhet. På tal om bilder så är jag jätteledsen just nu. Vi har förlorat en massa bilder när en hårddisk krashade förut. :( Bland annat är det bilder från vårt förlovningskalas i Finland, vår semester på Åland den sommaren, nyår 2009, jul 2010 och nyår 2010. Säkert massa fler album också men det är dom jag har kommit på eftersom dom betyder nåt för mig. Att jag förlorar matbilder skulle inte göra lika mycket. Är iallafall otroligt tacksam för att jag skriver blogg nu eftersom iallafall några av bilderna från dessa album har publicerats på bloggen. Är dock lite bitter över att jag aldrig framkallade bilderna som jag pratat om så länge att jag ska göra. Bilderna på bloggen är så dålig kvalité att jag int vet om det går att framkalla dem.
 Jaja, nu till nåt roligare - Julpynt! :)


Julgranskulorna jag köpte i Gävle i helgen. De är från Åhléns.

Dekoration på loppisfatet jag hittade för nån vecka sen. När jag var och handlade i veckan hittade jag dock ett nytt fat som var runt och hade lite mönster så jag flyttade över dekorationerna till det.


Loppisfatet använde jag istället till adventsljusen på detta sätt.


Och så här blev det med adventsstjärnan och julgardinerna.


Har också äntligen fått upp gardinerna i sovrummet. Jag köpte dem samtidigt som jag köpte sängöverkastet men har inte orkat byta gardiner förrän nu. Är jättenöjd med dem men jag borde ta och stryka dem för när jag väl fick upp dem såg jag att de var ganska skrynkliga. Eller så kör jag på Daniels spår: "Äh de rätar nog till sig när de får hänga ett tag". ;)


Förutom julgranskulor och julklappar handlade jag ju även en massa blommor när vi var i Gävle. Så här "planterade" jag dem...

3 hyacinter hamnade i en glasvas med aluminiumfolie och så har jag dekorerat med kanelstänger och stjärnanis.


En hyacint hamnade i en glasburk.


Och den sista hyacinten står på mitt dekorationsfat i en glasskopp med lite vitmossa.


Köpte också en vit amaryllis som hamnade i en gammal salladsskål av rostfritt stål med lite vitmossa och en amaryllishållare eller vad det kallas. Den står dock lite ostadigt så hade kanske behövt ha lite mera jord eller mer mossa som kunde hålla den bättre på plats.

Har även varit ute och plockat lite tallris som jag ställt på trappan. Först hade jag ingen bra kruka så tog en vanlig inomhuskruka och ställde det i. Har dock varit stormigt här sista tiden och jag har varit orolig att den skulle blåsa omkull och gå sönder så när vi var i Gävle köpte jag en zinkhink.




Måste till sist bara visa vilken härlig färg himlen hade imorse. Ha en bra dag allihopa!


Belöningen

Finns det något bättre än att belöna sig själv när man har städat lägenheten? Min belöning är ofta att köpa en bukett med snittblommor därför att jag älskar blommor och för att de hjälper till att det ska lukta gott i en nystädad lägenhet. När vi var och handlade häromdagen köpte jag hem lite vita liljor, som för övrigt är Daniels favoritblomma. Idag har första knoppen slagit ut och är det inte en magnifik blomma dendär vita liljan?


Buketten får dessutom stå i min favoritvas. :)


En novemberdag

Var ute på en promenad igår och hade kameran med mig. Kom iväg lite senare än jag tänkt mig. Hade hoppats hinna till älven till solnedgången för att få lite vackra bilder. Tyvärr missade jag den precis och så märkte jag att det inte var så bra ställe att ta solnedgångsbilder vid för träden var så höga. Märkte också att det var väldigt halt på vägarna. Man har ju gått omkring och tänkt hur varmt det är trots att det är November. Tja, även om det är plusgrader i luften så var det lite frost på vissa skuggiga ställen längs vägen.


Är det inte tråkigt att solen försvinner strax efter klockan 3 på dagen?


Funderar på att eventuellt ta in lite tallkvistar i lägenheten till jul.

Eller kanske en liten gran?


Hittade även rödklöver. I Finland fanns sommarblommor kvar i rabatterna också. Vart är världen påväg? Vart har snön tagit vägen? Jag vet inte om jag ska vara glad eller ledsen att vi får ha barmark så länge. Det är skönt att jag slipper slasket för det är det värsta jag vet samtidigt som jag inte har nån julkänsla alls utan snö. Jag menar det är första advent om 1½ vecka!!! Daniel var faktiskt och plockade upp julpyntet från förrådet häromdagen när han ändå var dit och grävde. Nu gäller det att börja med storstädningen så det är klart till första advent!

Igår när Daniel kom hem från jobbet hade han med sig en liten present till mig.

Lite lösgodis.

Så jag hade en fantastisk kväll igår. Förutom att jag tvättade så tog jag ett varmt bad, läste lite i boken "Lyckan, kärleken och meningen med livet" och åt lösgodis.

5 år.

Idag firar vi fem år tillsammans. Eller firar och firar. Daniel är på jobb och jag är hemma och skulle behöva plugga och packa upp efter helgens resa. Men innan jag börjar göra dagens måsten så har jag letat igenom våra gamla bilder för att hitta några på oss genom åren. Tyvärr finns inte så många på oss tillsammans men hittade ett gäng guldkorn iallafall. :)



Tiden går fort när man har roligt. =)


Bilder från sovrummet.



...RESULTATET...


Flytt

Nu börjar jag ha gjort allt som jag hade planerat för min Umeå-vistelse. Jag har fortfarande det sista kvar av städningen men jag har städat det mesta. Igår fick jag städhjälp av Linnéa vilket uppskattades väldigt mycke. Tråkigt att göra allt själv. Idag har jag även varit och fikat med My på Universitetets café i Lindellhallen. Blev mycke prat om kommande praktik. Har även cyklat 2 cyklar till Nydalahöjd och så har jag varit via banken och lagt in sista lönen från juniskär. Är tacksam att jag lämnade datorn här för annars vet jag inte vad jag hade gjort om kvällarna. Nu har jag suttit och kollat på en massa program och gått igenom lite gamla bilder. Man hittar mycke roligt som man glömt bort. Här kommer några favoriter. ;)


Daniel 2006

Kos 2006 Jag med farmor och farfar i bakgrunden.

Nyår 2007

Sushi-tillverkning hemma hos oss 2006

Juldan 2007 i Sundsvall - Jag och Jocke

Thailand 2010

Semestern del 2: Bröllopet

Nu äntligen kommer jag till skott och publicerar lite bilder från bröllopet. Tänker inte skriva så mycket text i detta inlägg utan tänker låta bilderna prata för sig själva. Men det måste sägas att det var ett fantastiskt fint bröllop med ett stiligt brudpar, glada gäster och en fantastisk kväll. Ni har satt ribban högt för oss andra Mats&Jennifer. :)


Semestern del 3: O-ringen i Söderhamn

Hoppar över del 2 som jag tänkte döpa bröllopet till och går in på O-ringen-veckan. Har inte hunnit titta igenom vilka bilder jag vill publicera från bröllopet ännu så det får vänta ett tag till.

O-ringen är över för denna gång och för mig blev det löpning 4 dagar av 5. Första dagen missade vi eftersom vi reste från Vasa då. Andra dagen sprang jag en direktanmälningsbana och det gick riktigt bra. Eller så bra som det kan gå med tanke på att jag knappt har orienterat sen o-ringen för 2 år sen. Jag hade en fart på cirka 10 min/km och kom 82a av dryga 200 deltagare. Bättre halvan. =)
På tisdagen var det ledig dag från tävlingarna och då hade vi en riktig sightseeing-dag i Söderhamn. Vi började med att svänga in via Åsbacka trädgård för att köpa en uteblomma till mig. Sen fortsatte vi in till stan där vi hann avverka röda korsets secondhandbutik, apoteket, inredningsaffärer och så strövade vi omkring på gatorna. Såg en kort stund på när Zillah och Totte uppträdde. Sen gick vi upp till Östra berget och utsiktstornet Oscarsborg. Var väldigt fint där uppe och många som hade med sig picknick.
När vi gick ner var det mindre roligt att anlända till bilen. Vi såg en lapp på rutan och trodde vi hade fått böter. Som tur var, var det inga böter men när vi såg att någon hade lämnat namn, nummer och meddelandet "Ring mig" började vi gå runt bilen och titta vilka krockskador vi fått på nybilen. Daniel blev nervös så svetten började rinna men vi såg inga lackskador. Till slut såg jag vart olyckan skett. Någon hade backat in i extraljusen fram på bilen så glaset hade krossats. Vi ringde gubben och han lät trevlig. Vi skulle åka via Mekonomen så skulle det ordna sig. Vi packade in oss alla i bilen och åkte till Mekonomen. Där var det ingen som kände igen honom (som han sagt på telefon) så de fick ringa så han kunde komma dit och köpa nya extraaljus till oss. :) Medan Daniel var inne och fixade med bilen gick vi via en annan loppisaffär. En liten trodde vi men när vi gick in så var den jättestor med två våningar. Dock blev det inga andra fynd än några böcker.
Dagen avslutades med middag vid restaurang Albertina. Vi hade hört så mycke gott om den restaurangen så vi var tvugna att prova. Lyckat var det trots att det var massor med folk. Så där blir det definitivt fler besök om vi är i trakterna nån fler sommar.
Tredje etappen bestämde sig Daniel för att springa. Så fort han kom till tävlingsplatsen började han ångra sig men vi gick och köpte en bana och så gick vi till start. Daniel orienterade och jag sprang efter. Han var jätteduktig och gjorde det mesta själv. Jag var mest med som ett stöd. Duktig var han också och avslutade med en 39:e plats av 174. Dessutom var han så nöjd att han slog Sabina på spurten trots att han missade att stämpla vid mål.
På torsdagen lämnade Daniel hemma men jag följde ned å sprang. Gick helt okej även om jag gjorde några korkade missar. Slutade på en 42a plats av 235 så placeringsmässigt får jag väl vara nöjd.
Sista dagen bestämde sig Daniel för att springa en etapp till. Han ville tävla mot mig så vi valde samma bana och startade med 4 minuters mellanrum. Jag gjorde nån riktigt dum miss så var säker på att Daniel skulle komma ikapp mig men han bommade på samma kontroll. Det slutade med att jag vann med 8 minuter men jag hade inte en chans i spurtstriden där han slog mig med 7 sekunder. Jag slutade på en 9e plats den dagen och Daniel hamnade på en 32a plats (av totalt 147) så vi är nöjda båda två.

Vi åkte norrut nästan direkt efter tävlingarna på fredag och åt sen lunch/tidig middag på mitt jobb så Pappa, Sabina och Sirkka skulle få se var jag jobbar någonstans. Sen åkte de vidare norrut mot Umeå medan vi lämnade i Sundsvall.

I helgen har vi träffat Daniels kompis Jocke och hans fästmö Zahra och vi käkade middag tillsammans. Dessutom har vi varit ute till sommarstugan och ätit middag med Daniels familj och Farmor, som varit på besök från Piteå. Söndagskvällen avslutades med en fisketur vid Vindhem. Grabbarna fiskade och jag njöt av solnedgången med ett Sudoku.

Här kommer lite bilder!!


Sabina står vid utsiktstornet i Söderhamn.

Jag, Sabina, Sirkka och Pappa.

Daniel, inte så taggad inför löpningen etapp 3. :)

Daniel och Pappa, utmattade efter tävlingen etapp 3.

Sabina påväg till bilen etapp 3.

Jag påväg mot bilen etapp 3.

Sabina och Daniel innan start etapp 5.

I sundsvall: Daniel på brorsan hoj.


Lördag kväll; Middag med Jocke & Zahra. Här är Zahra i köket. :)

Sommarsallad med Salladsmix, tomat, rädisor, avokado och oliver.

Det bjöds på Ryggbiff med ugnsrostade potatisklyftor och lök, svampsås och sallad.

Och till efterrätt blev det äppelkaka med vaniljglass. Mums!


Söndagkväll; Fiske vid Vindhem.

Solnedgången i Vindhem.

Jocke fick fisk! :)


Har nu jobbat 2 dagar sen semestern avslutades. har varit mycke folk båda dagarna och idag hade vi bara 2 tallrikar ifrån sommarens rekorddag. Imorgon är det jobb igen och sen är jag ledig i två dagar. Nästa vecka blir det mycke jobb med både allsång och pubafton. Dessutom fyller jag år. Då har vi pratat om att tälta vid jobbet. ;)
Nu sova för att orka med morgondagen. Tjingeling!

Midsommar 2011

Iår firade vi midsommar i lugn och ro tillsammans med Monica ute vid Ängomsbodarna i Njurunda. Vi fick låna hennes mammas sommarhus och vi startade firandet redan vid 12 på dagen med sillunch. Här kommer lite bilder från dagen!


Daniel var tekniskt ansvarig och kopplade snabbt in telefonen i musikanläggningen så vi skulle få Spotify. :)


Monica förbereder sillunchen


Det blev en "nyttig" midsommar med massa frukt och grönsaker... ;)


Daniel och Monica har bänkat sig för lunch. Vi hann bara sätta första tuggorna i mun så började det regna. Men vi trotsade regnet genom att sitta under parasollet. Funkade tills vi ätit klart då började det regna för mycket och vi fick bege oss in i stugan.


Sillunch med rosévin. Kokt potatis, gräddfil med gräslök, inlagd sill, midsommarsill och senapssill.

Sen satt vi å pratade å fördrev tiden tills nästa måltid skulle förberedas. Då blev det dags för grillfest!

Vi grillade förkokt lök, marinerade grönsaker, majs, baconlindade champinjoner, baconlindad halloumi och halloumi utan bacon......

... OCH OXFILÈ! =)


Daniel blev utnämnd till grillmästare...


Jag och Monica fixade alla tillbehör i köket. Förutom alla grillade grönsaker hade vi bland annat:

Tzatziki och

Sallad med vattenmelon, ruccola, rödlök, körsbärstomater, rädisor, fetaost, oliver och basilika.


Och så serverades fördrink med hallon.


Smaklig måltid!



Och så hade vi efterrätt också. Två stycken!! :)

Gino med färska jordgubbar, kiwi, färsk ananas och färska hallon & Chokladfondant.



Och Daniel var duktig och höll sig till vatten hela kvällen. Han har fått för sig att han inte ska dricka alkohol i sommar.


Resten av kvällen flöt på med lite fotografering, sällskapsspel och prat om allt möjligt. Vid 12-tiden sa vi godnatt eftersom jag jobbade på midsommardagen.
Vädret var tråkigt. Det regnade när vi käkade och så sken solen lite mellan varven, t.ex när vi stog i köket och fixade till maten. Men det är väl typisk svensk midsommar det.....


Här kommer lite mer bilder från kvällen. Tog mest bilder på alla fina blommor som fanns där. =)
 Vår sovplats.
Och självklart en bild på ny-bilen... ;)

Och till sist, en bild på den dramatiska himlen.



Det var midsommar 2011 det. Bara att börja se framemot nästa år nu då... ;)

Årets första grillmiddag

Igår hade jag årets första grillmiddag. Daniel och Maggi som jag åt med har båda grillat förut iår. Men jag tror vi njöt alla 3 ändå. Middagen avnjöts ute på balkongen i kvällssolen. Härligt härligt! Det bjöds på riktig buffé av läckerheter.


Marinerad fläskkarré, hemlagad tzatsiki, köpt bernaisé. grillad majskolv, baconlindade champinjoner, baconlindade fefferonis, sallad med vattenmelon och fetaost och wrap med avokado, tomat, rödlök, mozzarella, koriander och limesaft.

Idag fortsatte solen att skina och det var ännu varmare så vi begav oss iväg på en liten roadtrip till grannarnas renoveringsprojekt och umgicks litegrann på fika ute i trädgården. Jag bakade sandtårtor med dottern och så bjöd vi på en andra fika. Utbudet var stort och vi bakade både hallon- och körsbärstårtor. Jag passade även på att fotografera lite blommor i trädgården. =)


Tårt- och kakutbudet


Häggen blommar för fullt här och det luktar så gott!


arbetsledarna? ;)


Nu ska jag börja packa ihop min väska och sen ska vi mysa i soffan hela kvällen. Imorgon bär det av mot Umeå och allvaret igen!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0