Nya kostråd för små barn.
Viktigt ge barn bra matvanor från början
Ur nyhetsarkivet 2011-11-01 Svenska Livsmedelsverket.
Tips på en "nyhet" om små barns matvanor och vilka rekommendationer som gäller. Gå in och läs HÄR och HÄR ni som är intresserade.
Tyckte att detta stycke var klockrent:
"Det verkar som att föräldrar ibland oroar sig mer för till exempel tillsatser och bekämpningsmedelsrester än för hur barnen äter. Men att en fjärdedel av småbarnens kalorier kommer från godis, glass, läsk och snacks är en betydligt större hälsofara, säger Åsa Brugård Konde".
Tips på en "nyhet" om små barns matvanor och vilka rekommendationer som gäller. Gå in och läs HÄR och HÄR ni som är intresserade.
Tyckte att detta stycke var klockrent:
"Det verkar som att föräldrar ibland oroar sig mer för till exempel tillsatser och bekämpningsmedelsrester än för hur barnen äter. Men att en fjärdedel av småbarnens kalorier kommer från godis, glass, läsk och snacks är en betydligt större hälsofara, säger Åsa Brugård Konde".
Oseriösa internetföretag
Svenska Livsmedelverket (SLV) har gjort en studie på 48 kosttillskott och deras innehåll, och resultaten är näst intill fruktansvärda.
Jag tycker det är tråkigt när företagen på Internet fuskar och mörkar information från sina kunder. Men nästan värst av allt är väl att en del av dessa kosttillskott innehöll ämnen som kan innehålla farliga substanser..... Det förstör ju ryktet även för seriösa företag som man borde kunna lita på.
Gå in och läs pressmeddelandet själva HÄR på livsmedelverkets hemsida.
Lästips!
Här kommer lite lästips på nyårsdagen! Den riktar sig kanske främst mot verksamma inom kostområdet men jag tror att det när en bra tankeställare för alla personer. Så alla som är intresserade tycker jag ska gå in och läsa denna artikel. =) Klicka på "rubriken" så kommer ni till artikeln.
Kostråd i vården –
Kostråd i vården –
en väg kantad av motgångar och möjligheter
GOTT NYTT ÅR 2011!!!
...
Tog hårt grepp
i elevens arm –
lärare sparkad
Jag vet inte riktigt vad jag ska säga annat än; läs artikeln och skapa er en egen uppfattning. Okej, det är skrivet i Aftonbladet så man får väl ta det med en nypa salt men allvarligt, man vågar ju snart inte göra någonting längre....
"Ämne i grönsak kan förlänga liv" - SvD
[bild lånad från SvD]
På tv4-nyheterna i morse hörde jag om en ny studie som har gjorts. En studie om att morötter kan förlänga liv. Enligt svenska dagbladet har en stor amerikansk studie gjorts där man har upptäckt att det inte är beta-karoten i morötter som är den skyddande faktorn utan alfa-karoten, en annan antioxidant.
Enligt Li C och Ford E et. al. som har lett studien minskar alfa-karoten risken att dö i förtid i hjärtkärlsjukdomar eller cancer med 39 %. Det här är deras slutsats:
"Conclusions: Serum alfa-carotene concentrations were inversely
associated with risk of death from all causes, CVD,
cancer, and all other causes. These findings support increasing
fruit and vegetable consumption as a means of
preventing premature death."
Alltså,, de rekommenderar ett ökat intag av frukt och grönsaker för att förebygga en förtidig död.
Jag gillar såna slutsatser eftersom de stödjer och stärker mina försök till att få folk att äta mer frukt och grönt!! =)
Referenser: (klicka på länken så kommer ni till artiklarna)
Svenska dagbladet
Archives of internal medicine - sammanfattning
Artikeln i pdf-format - kräver UB-inloggning
Tyvärr måste man vara student och ha tillgång till inloggning för att kunna läsa hela artikeln men sammanfattningen finns att tillgå gratis för alla.
associated with risk of death from all causes, CVD,
cancer, and all other causes. These findings support increasing
fruit and vegetable consumption as a means of
preventing premature death."
Alltså,, de rekommenderar ett ökat intag av frukt och grönsaker för att förebygga en förtidig död.
Jag gillar såna slutsatser eftersom de stödjer och stärker mina försök till att få folk att äta mer frukt och grönt!! =)
Referenser: (klicka på länken så kommer ni till artiklarna)
Svenska dagbladet
Archives of internal medicine - sammanfattning
Artikeln i pdf-format - kräver UB-inloggning
Tyvärr måste man vara student och ha tillgång till inloggning för att kunna läsa hela artikeln men sammanfattningen finns att tillgå gratis för alla.
SLV på facebook
Jag prenumererar på nyhetsbrev från svenska livsmedelsverket (SLV) och idag såg jag att jag hade fått ett roligt mail. Passande rubrik/ämne också med tanke på kursen jag läser.
Råd till gravida och ammande på Facebook
Ur nyhetsarkivet 2010-11-24
SLV har startat en sida på facebook där de kan ge råd kring kost åt gravida och ammande kvinnor. De kommer att finnas på sidan alla vardagar för att underlätta för de som har frågor och funderingar kring ämnet! "Way to go" tycker jag. Man ska möta sina kunder på bästa sätt och de allra flesta finns på facebook idag! Förutom att få svar på sina frågor får de även ett forum där man kan diskutera med varandra. Tummen upp för SLV!
Variation och kvalité
Greater variety in fruit and vegetable intake is associated with lower inflammation in Puerto Rican adults.
I tidsskriften "The American Journal of Clinical Nutrition" har denna artikel publicerats. Även om det behövs mer och större studier vill jag ändå passa på och slå ett slag för att äta mångsidigt! Tänk tallriksmodellen och tänk kostcirkeln. Tänk hur mycket olika och härliga frukter och grönsaker det finns att välja mellan i frukt- och grönsaksdisken. Och om inte hälsan eller smaken lockar, tänk hur färggrannt och vackert det blir på tallriken när man tillsätter frukt och grönsaker. Man äter ju faktiskt med ögonen också. ;)
[mmm... gott! Bilder från google]
Supermineralen som kan lösa dina sömnproblem
Jag berättade ju inte alltför länge sen om att jag hade svårt att sova. Det tog lång tid innan jag somnade och när jag sov så vaknade jag flera gånger under natten. Och det var i flera dagar så.
Idag hittade jag en artikel på Aftonbladet. En artikel om en supermineral som kan lösa alla sömnproblem. Okej jag vet att man ska ta aftonbladet med en nypa salt men många av bristsymtomen stämde in på mig. Jag gick omkring och hade konstant (men lätt) huvudvärk, hade ingen aptit, öm i kroppen o.s.v... Jag kanske har (eller hade) Magnesiumbrist.
Nu är det dock bättre. Jag sover gott om natten, har ingen huvudvärk och kroppen känns inte lika öm. Istället har jag ont i ögat. Tror jag har fått en vagel eller nåt. Jaja.. man kan aldrig vara helt frisk verkar det som.
Men läs artikeln med en nypa salt. Den är intressant!! =) Artikeln kommer ni till genom att klicka på bilden, som är lånad från aftonbladet.se.
Dagens nyhet - 2010-10-05
Vitaminer inte lika nyttiga som du tror
Bild och rubrik från DN.se
En kompis hade länkat till denna nyhet på facebook, så jag gick in och läste artikeln på dn.se. En ny svensk studie har fått resultatet att kvinnor som då och då intar höga mängder C-vitamin (1 g = en brustablett) hade 25 % ökad risk att drabbas av gråstarr jämfört med de kvinnor som aldrig intog extra C-vitamin.
Tänkvärt är också att varje år köper vi kosttillskott för 800 miljoner kronor, men gör pillren egentligen någon nytta??
